Вино San Giuseppe di Viola di Campalto Stella, Beatrice, Brunello di Montalcino DOCG, 2011

Название по-русски	Беатрис, Брунелло ди Монтальчино, 2011, 750 мл
Регион	Италия, Тоскана, Брунелло ди Монтальчино
Бренд	San Giuseppe di Viola di Campalto Stella
Цвет	Красное, Сухое
Крепость	14.5
Температура подачи	16–18 °С
Вкус	Вкус вина несколько замкнутый и задумчивый, с мягкой текстурой, тонами красных фруктов, ботанических трав и чернил, нотками вишневого бренди, табачного листа, карамели, свежих цветов и тушеной ежевики. В сочном, длительном послевкусии остаются пряные нюа
Аромат	Глубокий аромат вина раскрывается тонами засахаренной красной вишни, табака, мускусных трав и сушеных черных фруктов.
Гастрономия	Вино хорошо сочетается с красным и белым мясом, овощами, пастой, сырами.
Глубина цвета	Вино светло-красного цвета с янтарным оттенком.
Название магазина	San Giuseppe di Viola di Campalto Stella

посмотреть все характеристики

Вино San Giuseppe di Viola di Campalto Stella, Beatrice, Brunello di Montalcino DOCG, 2011

Beatrice, Brunello di Montalcino от Стеллы Кампальто — еще немного замкнутое и задумчивое вино, которое явно будет эволюционировать, раскрываться и улучшаться. В винтаж 2011 года Стелла Кампальто добавила 10% Брунелло из винтажа 2010 года, объяснив это тем, что вино нуждается в большем количестве позвоночника. Брунелло 2010 года обладал особенно глубоким и мускусным вкусом, и эти элементы очевидны в Beatrice. Сезон 2011 года стал первым годом, когда Стелла разлила вина, не полностью изготовленные из урожая винтажа, указанного на этикетке. Виноград для создания Беатрис собирается с биодинамических виноградников. Ферментация и выдержка вина проходят в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет как минимум 20 лет, некоторые специалисты полагают, что оно прекрасно сохранится до 2049 года. За час до употребления рекомендуется декантация.