Вино San Giuseppe di Viola di Campalto Stella, Brunello di Montalcino DOCG, 2016, 1.5 л

Название по-русски	Сан Джузеппе ди Виола ди Кампальто Стелла, Брунелло ди Монтальчино, 2016, 1.5 литра
Регион	Италия, Тоскана, Брунелло ди Монтальчино
Бренд	San Giuseppe di Viola di Campalto Stella
Цвет	Красное, Сухое
Крепость	14.5
Температура подачи	16–18 °С
Вкус	Вино покоряет насыщенным, богатым, полнотелым вкусом с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.
Аромат	Богатый, выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, дуба, подлеска, пряностей и черного перца. Через время в букете проявляются землистые и лакричные нюансы.
Гастрономия	Вино идеально сочетается красным мясом, дичью и жареным мясом птицы. Может подаваться в чистом виде.
Глубина цвета	Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.
Название магазина	San Giuseppe di Viola di Campalto Stella

посмотреть все характеристики

Вино San Giuseppe di Viola di Campalto Stella, Brunello di Montalcino DOCG, 2016, 1.5 л

Brunello di Montalcino от Стеллы Кампальто — уникальное вино, которое ломает стереотип о том, что Брунелло — вино с мужским характером. Брунелло, изготовленное на винодельне Сан Джузеппе, имеет элегантный, хорошо структурированный вкус в утонченном женственном стиле. Виноград для изготовления вина собирается с пяти разных участков, расположенных на высоте 900-1000 футов над уровнем моря. Такое многообразие урожая дает вкусу и аромату вина многогранность и сложность. Спонтанная фенментация проходит с использованием местных дрожжей в деревянных чанах объемом 35 гектолитров. Выдерживается вино 44 месяца в дубовых бочках и 18 месяцев в бутылке .Для того чтобы вино полностью раскрылось и созрело, безусловно, нужно подождать еще пару лет. Но уже сегодня оно является практически идеальным, а небольшая молодая резкость нисколько не портит впечатление. Перед употреблением рекомендуется декантация.