Вино Dopff au Moulin, Riesling de Riquewihr, Alsace AOC, 2018

Название по-русски	Допф о Мулен, Рислинг де Риквир, 2018, 750 мл
Регион	Франция, Эльзас
Бренд	Dopff au Moulin
Цвет	Белое, Сухое
Крепость	13.5
Температура подачи	8-10 °С
Вкус	Вкус округлый, свежий и живой, с довольно интенсивными и стойкими фруктовыми нотами, структурированными легкими танинами и значительной кислотностью. Послевкусие довольно богатое, но сухое и элегантное, чистое и освежающее, с устойчивыми тонами абрикоса.
Аромат	Яркий, пикантный, хрустящий букет наполнен тонами белых фруктов, лимонными нотами и гравийным оттенком.
Гастрономия	Отлично сочетается с ракообразными и всеми морепродуктами, рыбными блюдами, деликатесами из белого мяса, сырами, рыбным пирогом или пирогом с заварным кремом.
Глубина цвета	Цвет — светло-соломенно-желтый.
Название магазина	Dopff au Moulin

посмотреть все характеристики

Вино Dopff au Moulin, Riesling de Riquewihr, Alsace AOC, 2018

Вино Dopff au Moulin, Riesling de Riquewihr (также именуемое Riesling Domaine Familial) было названо в честь городка Риквир, рядом с которым расположились виноградники Допф о Мулен. Урожай для создания вина собирают вручную со склона холма Риквир, имеющего южную и юго-восточную экспозиции. Урожай собирается вручную и прессуется, полученное сусло проходит статическое отстаивание. После брожения при контролируемой температуре вино выдерживается на тонком осадке в течение 9 месяцев. Колоритный и элегантный, винтаж 2018 года невероятно утонченный, что делает его очень гастрономичным. Потенциал хранения вина составляет более 15 лет.

Вино Dopff au Moulin, Riesling de Riquewihr, Alsace AOC, 2018 - Характеристики

Название по-русски	Допф о Мулен, Рислинг де Риквир, 2018, 750 мл
Регион	Франция, Эльзас
Бренд	Dopff au Moulin
Цвет	Белое, Сухое
Крепость	13.5
Температура подачи	8-10 °С
Вкус	Вкус округлый, свежий и живой, с довольно интенсивными и стойкими фруктовыми нотами, структурированными легкими танинами и значительной кислотностью. Послевкусие довольно богатое, но сухое и элегантное, чистое и освежающее, с устойчивыми тонами абрикоса.
Аромат	Яркий, пикантный, хрустящий букет наполнен тонами белых фруктов, лимонными нотами и гравийным оттенком.
Гастрономия	Отлично сочетается с ракообразными и всеми морепродуктами, рыбными блюдами, деликатесами из белого мяса, сырами, рыбным пирогом или пирогом с заварным кремом.
Глубина цвета	Цвет — светло-соломенно-желтый.
Название магазина	Dopff au Moulin