У вина яркий, освежающий вкус, наполненный тонами чернослива, черной смородины и пряностей. Мягкие, бархатистые танины подчеркивают его элегантность. Послевкусие длительное и сухое.
Аромат
Вино обладает насыщенным ароматом с оттенками спелых красных фруктов и ягод, перца, пряностей и ванили.
Гастрономия
Вино идеально в сочетании с мясом на гриле, мясом, тушёным в печи, мясными холодными закусками и выдержанными сырами. Также вино рекомендуется к блюдам из красного мяса, овощным супам, салатам.
Глубина цвета
У вина глубокий, интенсивный красно-рубиновый цвет.
Scanavino Barbera d'Asti DOCG — элегантное красное вино, характеризующееся высокой кислотностью и мягкими танинами. Сбор урожая осуществляется в первой половине октября. В течение десяти дней виноград ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре. После алкогольной ферментации следует малолактическая. Потенциал вина составляет 2-4 года. Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный багаж компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. Perlino владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин.
Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы. — Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки.
На сегодняшний день Valsa Nuova Perlino является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов. Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный багаж компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. Perlino владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин.
Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы. — Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки.
На сегодняшний день Valsa Nuova Perlino является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.
Вино Scanavino Barbera d'Asti DOCG - Характеристики
Название по-русски
Сканавино Барбера д'Асти, 750 мл
Регион
Италия, Пьемонт, Асти
Бренд
Valsa Nuova Perlino
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
У вина яркий, освежающий вкус, наполненный тонами чернослива, черной смородины и пряностей. Мягкие, бархатистые танины подчеркивают его элегантность. Послевкусие длительное и сухое.
Аромат
Вино обладает насыщенным ароматом с оттенками спелых красных фруктов и ягод, перца, пряностей и ванили.
Гастрономия
Вино идеально в сочетании с мясом на гриле, мясом, тушёным в печи, мясными холодными закусками и выдержанными сырами. Также вино рекомендуется к блюдам из красного мяса, овощным супам, салатам.
Глубина цвета
У вина глубокий, интенсивный красно-рубиновый цвет.