Вино Schloss Lieser, Kabinettstuck Riesling Trocken, 2020

Schloss Lieser, Kabinettstuck Riesling Trocken — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг. Для создания этого элегантного и утонченного вина был отобран только первоклассный виноград с участков Кестенер Паулинсхофберг и Лизерер Шлоссберг категории Grossen Lage, расположенных на крутых склонах с выветренной почвой из голубого сланца. После ручного сбора виноград максимально быстро доставляется в прессовочный цех, где его тщательно перебирают и мягко измельчают. Ферментация проходит при контролируемой температуре. Кабинеттштук Рислинг Трокен — настоящее вино Старого Света, оно излучает характерный европейский шарм, олицетворяющий успех немецких вин. В 1992 году Томас Хааг возглавил винодельню Schloss Lieser в качестве мастера погреба и управляющего производством. У него был великий наставник в лице его отца — Вильгельма Хаага, и сегодня он, к большой гордости отца, находится в авангарде виноделов Мозеля. Томасу принадлежат около 18 гектаров виноградников в Лизере, Бернкастеле, Граахе, несколько участков в Кестенере Паулинсхофберге и Веленере Зонненуре. Винодельня является значимой фигурой на большой мировой арене ведущих производителей Рислинга. Томас Хааг всего за несколько лет вывел винодельню на вершину виноделия Мозеля. Всемирно известный винный гид Gault & Millau назвал Томаса Хаага Виноделом 2015 года. В 2015 году известный немецкий винный гид Eichelmann удостоил Schloss Lieser звания Винодельня мирового класса.
В 1992 году Томас Хааг возглавил винодельню Schloss Lieser в качестве мастера погреба и управляющего производством. У него был великий наставник в лице его отца — Вильгельма Хаага, и сегодня он, к большой гордости отца, находится в авангарде виноделов Мозеля. Томасу принадлежат около 18 гектаров виноградников в Лизере, Бернкастеле, Граахе, несколько участков в Кестенере Паулинсхофберге и Веленере Зонненуре. Винодельня является значимой фигурой на большой мировой арене ведущих производителей Рислинга. Томас Хааг всего за несколько лет вывел винодельню на вершину виноделия Мозеля. Всемирно известный винный гид Gault & Millau назвал Томаса Хаага Виноделом 2015 года. В 2015 году известный немецкий винный гид Eichelmann удостоил Schloss Lieser звания Винодельня мирового класса.