Для производства вина Siglo Reserva используют виноград сортов Темпранийо, Гарнача и Масуэло, которые собирают и отсортировывают вручную. Далее ягоды освобождаются от гребней, измельчаются и ферментируются в чанах с термоконтролем при температуре 27°С. До января вино периодически декантируется и затем переливается в 225-литровые бочки из американского и французского дуба, после чего декантируется через каждые 6 месяцев. Вино выдерживается год в бочках, а после бутилирования выдерживается ещё 2 года в бутылках Винтаж 2005 года получил бронзовые награды на Decanter World Wine Awards и International Wine Challenge в 2011 году.Винодельня Богедас Ахе расположилась в самом сердце Риохи Альты. Основана винодельня в 1881 году доном Феликсом Аспиликуэта, который объединил три семейных поместья с богатыми винодельческими традициями. В погребах старой винодельни до сих пор хранятся первые винтажи вин.
Вино Siglo Reserva, Rioja DOC, 2005 - Характеристики
Название по-русски
Сигло Ресерва, 2005, 750 мл
Регион
Испания, Риоха, Риоха Альта
Бренд
Bodegas Age
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
18-20°C
Вкус
Винтаж 2005 года обладает зрелым вкусом с бархатистой текстурой, слоистой фруктовостью и долгим чистым послевкусием.