Вкус вина сбалансированный, с ярко проявляющимися оттенками лайма, пикантной айвы и освежающего грейпфрута, а в долгом послевкусии ощущается тонкая кислинка.
Аромат
Вино обладает утонченным ароматом, в котором переплетаются ноты косточковых фруктов, молочной зрелости, пряных специй, зелёных яблок и цитрусовых фруктов.
Гастрономия
Вино идеально сочетается с морепродуктами, рыбой, лёгкими закусками, овощами и сырами.
"Ай-Петри" Рислинг — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг Рейнский, крирпый выращивается на Крымском полуострове, где мягкий климат и солнечные дни обеспечивают идеальные условия для полноценного созревания. Спелые ягоды ферментируются в нержавеющих ёмкостях. Розлив вина проходит при низких температурах, что помогает сохранить его свежесть и насыщенную ароматику. Ай-Петри — жемчужина Крыма, гора-легенда с удивительной природой, уникальной энергетикой и историей длиною в миллионы лет. У подножия этой горы, окутанной мифами и легендами, произрастают виноградники, дающие сочный виноград с потрясающим вкусом. С горы Ай-Петри открывается невероятной красоты вид на побережье, где голубое небо сливается с морем. Гора Ай-Петри — визитная карточка Южного берега Крыма и символ вин Симферопольского винодельческого завода.
Вина линейки "Ай-Петри" производятся с 1959 года и считаются, пожалуй, лучшими винами Крыма. Вина "Ай-Петри", обладающие удивительным вкусом и тонким ароматом, напоминают об отпуске, отдыхе, море, стоит лишь посмотреть на их этикетку с изображением Воронцовского дворца на фоне горы. Они также составят лучшую пару золотой осени, когда так хочется согреться и сделать осенние вечера еще ярче и теплее. Симферопольский винодельческий завод — одно из ведущих предприятий Крыма по производству коньяков, виноградной водки и других алкогольных напитков. Раньше предприятие называлось Симферопольский вино-коньячный завод, но было признано банкротом и закрыто в 2017 году. В июле 2019 года была проведена реорганизация и новое предприятие получило название Симферопольский винодельческий завод. В настоящее время производственный комплекс завода располагается в городе Симферополь. Симферопольский винодельческий завод представляет собой предприятие полного цикла, что является гарантией высокого качества продукции. Завод осуществляет полный цикл коньячного производства — от виноградарства, выкурки спиртов, выдержки и купажирования до розлива в бутылки. Мощности завода позволяют сегодня производить более 330 тысяч декалитров коньяка, виноградной водки и кальвадоса. Завод имеет более 55 лет опыта в производстве качественного коньяка по классической технологии. На заводе осуществляется тщательный контроль всех стадий производства напитков — начиная от сбора и обработки винограда до розлива по бутылкам. Перед розливом вся продукция проходит контрольную дегустацию в центральной дегустационной комиссии. Ассортимент компании включает такие известные бренды, как "Ай-Петри", "Скиф", "Симферополь" и "Неаполь Скифский". Симферопольский винодельческий завод — одно из ведущих предприятий Крыма по производству коньяков, виноградной водки и других алкогольных напитков. Раньше предприятие называлось Симферопольский вино-коньячный завод, но было признано банкротом и закрыто в 2017 году. В июле 2019 года была проведена реорганизация и новое предприятие получило название Симферопольский винодельческий завод. В настоящее время производственный комплекс завода располагается в городе Симферополь. Симферопольский винодельческий завод представляет собой предприятие полного цикла, что является гарантией высокого качества продукции. Завод осуществляет полный цикл коньячного производства — от виноградарства, выкурки спиртов, выдержки и купажирования до розлива в бутылки. Мощности завода позволяют сегодня производить более 330 тысяч декалитров коньяка, виноградной водки и кальвадоса. Завод имеет более 55 лет опыта в производстве качественного коньяка по классической технологии. На заводе осуществляется тщательный контроль всех стадий производства напитков — начиная от сбора и обработки винограда до розлива по бутылкам. Перед розливом вся продукция проходит контрольную дегустацию в центральной дегустационной комиссии. Ассортимент компании включает такие известные бренды, как "Ай-Петри", "Скиф", "Симферополь" и "Неаполь Скифский".
Вкус вина сбалансированный, с ярко проявляющимися оттенками лайма, пикантной айвы и освежающего грейпфрута, а в долгом послевкусии ощущается тонкая кислинка.
Аромат
Вино обладает утонченным ароматом, в котором переплетаются ноты косточковых фруктов, молочной зрелости, пряных специй, зелёных яблок и цитрусовых фруктов.
Гастрономия
Вино идеально сочетается с морепродуктами, рыбой, лёгкими закусками, овощами и сырами.