Вкус вина элегантный, чистый, свежий, сбалансированный, с нотками ириски, орехов кешью, яблока и персика, приготовленного на гриле. Послевкусие долгое, освежающее, с пикантным напряжением, нюансами белой розы, яблока и меда из полевых цветов.
Аромат
Аромат вина наполнен тонами груши и нежной солоноватой карамели, оттенками красного яблока, абрикоса и воскового лимона, нюансами меловой пыли, стружки миндаля и пекарских дрожжей.
Гастрономия
Вино лучше всего подавать к блюдам из морепродуктов и рыбы. Хорошо сочетается с белым мясом, овощами и паштетами.
Stonestreet, Chardonnay — изысканное моносортовое вино, созданное из выращенного на лучших участках хозяйства винограда сорта Шардоне. Винодел Лиза Валтенбергс купажирует это вино с проницательной точностью, уравновешивая ароматическую интригу, текстуру, фирменную структуру и винтажные характеристики. Ферментация и яблочно-молочное брожение осуществляются в дубовых баррелях. Выдерживают Шардоне в течение 11 месяцев в бочках из французского дуба, 36% которых — новые. Потенциал хранения винтажа 2017 года составляет 4-5 лет. Stonestreet — американское винодельческое хозяйство, располагающееся в знаменитом винном регионе Долина Сонома.. Здесь выращивают Каберне Совиньон, Шардоне и Совиньон отличного качества. Предприятие было основано в 1995 году супругами Джессом и Барбарой Стоунстрит Джексон. Сегодня им управляют сын Кристофер Джексон и его жена Ариэль. Семья Джексон ухаживает за 5500 акрами земли, возвышающимися над Александрийской долиной в горах Маякамас. Богатая горными породами и известняком почва дарит винограду изысканный минеральный характер, а вырастающие мелкими ягоды приобретают превосходную концентрацию и полноту. Stonestreet — американское винодельческое хозяйство, располагающееся в знаменитом винном регионе Долина Сонома.. Здесь выращивают Каберне Совиньон, Шардоне и Совиньон отличного качества. Предприятие было основано в 1995 году супругами Джессом и Барбарой Стоунстрит Джексон. Сегодня им управляют сын Кристофер Джексон и его жена Ариэль. Семья Джексон ухаживает за 5500 акрами земли, возвышающимися над Александрийской долиной в горах Маякамас. Богатая горными породами и известняком почва дарит винограду изысканный минеральный характер, а вырастающие мелкими ягоды приобретают превосходную концентрацию и полноту.
Вино Stonestreet, Chardonnay, 2017 - Характеристики
Название по-русски
Стоунстрит, Шардоне, 2017, 750 мл
Регион
США, Калифорния, Сонома Кантри
Бренд
Stonestreet
Цвет
Белое, Сухое
Год
2017
Крепость
14.5
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Вкус вина элегантный, чистый, свежий, сбалансированный, с нотками ириски, орехов кешью, яблока и персика, приготовленного на гриле. Послевкусие долгое, освежающее, с пикантным напряжением, нюансами белой розы, яблока и меда из полевых цветов.
Аромат
Аромат вина наполнен тонами груши и нежной солоноватой карамели, оттенками красного яблока, абрикоса и воскового лимона, нюансами меловой пыли, стружки миндаля и пекарских дрожжей.
Гастрономия
Вино лучше всего подавать к блюдам из морепродуктов и рыбы. Хорошо сочетается с белым мясом, овощами и паштетами.