Вкус вина элегантный, с роскошной текстурой, на фоне которой особенной красиво смотрятся деликатные тона фруктов и солоноватые ноты кварца. Послевкусие долгое, аппетитное.
Вино Stonestreet, Upper Barn Vineyard Chardonnay, 2015
Stonestreet, Upper Barn Vineyard Chardonnay — роскошное белое сухое вино с завораживающим ароматом и богатым, элегантным, неотразимым фруктово-минеральным вкусом. Шардоне для изготовления вина выращивается на органическом винограднике, расположенном на высоте 1800 футов, в 23 милях от Тихого океана. Урожай собирают исключительно вручную. Ягоды сортируют и бережно прессуют. Ферментация с натуральными дрожжами и яблочно-молочное брожение проходят в дубовых бочках, осадок регулярно перемешивается. Затем вино выдерживается 11 месяцев в бочках из них 48% — новые бочки из французского дуба. По оценкам специалистов, Шардоне будет прекрасно храниться в течение десятилетия или более. Stonestreet — американское винодельческое хозяйство, располагающееся в знаменитом винном регионе Долина Сонома.. Здесь выращивают Каберне Совиньон, Шардоне и Совиньон отличного качества. Предприятие было основано в 1995 году супругами Джессом и Барбарой Стоунстрит Джексон. Сегодня им управляют сын Кристофер Джексон и его жена Ариэль. Семья Джексон ухаживает за 5500 акрами земли, возвышающимися над Александрийской долиной в горах Маякамас. Богатая горными породами и известняком почва дарит винограду изысканный минеральный характер, а вырастающие мелкими ягоды приобретают превосходную концентрацию и полноту. Stonestreet — американское винодельческое хозяйство, располагающееся в знаменитом винном регионе Долина Сонома.. Здесь выращивают Каберне Совиньон, Шардоне и Совиньон отличного качества. Предприятие было основано в 1995 году супругами Джессом и Барбарой Стоунстрит Джексон. Сегодня им управляют сын Кристофер Джексон и его жена Ариэль. Семья Джексон ухаживает за 5500 акрами земли, возвышающимися над Александрийской долиной в горах Маякамас. Богатая горными породами и известняком почва дарит винограду изысканный минеральный характер, а вырастающие мелкими ягоды приобретают превосходную концентрацию и полноту.
Вино Stonestreet, Upper Barn Vineyard Chardonnay, 2015 - Характеристики
Вкус вина элегантный, с роскошной текстурой, на фоне которой особенной красиво смотрятся деликатные тона фруктов и солоноватые ноты кварца. Послевкусие долгое, аппетитное.