Вино Sutil Reserva, Chardonnay

Слово сутил с испанского языка переводится как тонкий, утонченный. Чилийские виноделы, работающие в долине Кольчагуа, создали линию замечательных сухих сортовых вин Сутил, которая представляет собой превосходную коллекцию, отражающую все особенности и своеобразие этого региона. Вина Sutil отличаются приятным, ярко выраженным фруктовым вкусом и доступной ценой. Благодаря этим качествам они прекрасно подходят для повседневного употребления. Sutil Reserva, Chardonnay — освежающее вино с насыщенным фруктовым вкусом, созданное из винограда сорта Шардоне, собранного вручную с молодых лоз, выращенных в долинах Кольчагуа и Лимари. Виноградный сок, выжатый методом мягкого давления, в течение 21 дня проходит ферментацию при температуре 14-16°С. Затем вино около 6 месяцев созревает в емкостях из нержавеющей стали и бочках из французского дуба, а после розлива вино еще не менее 3 месяцев выдерживается в бутылках.Компания Top Wine Chile, основанная крупными сельскохозяйственными производителями Чили, создавалась с целью изготовления высококачественных вин. После того, как первые, предложенные на суд специалистов, партии вина получили высокие оценки, компания приняла решение построить свой собственный винодельческий завод Sutil в 120 км юго-западнее столицы Сантьяго. Топ Вайн Чили владеет виноградниками, расположенными в наиболее перспективных винодельческих регионах страны, таких как область Каукенес, долины Лимари, Био-Био и Кольчагуа. Все они значительно отличаются друг от друга по климатическим условиям и составу почвы, что дает возможность создавать уникальные напитки, обладающие индивидуальным характером. Сегодня компания Top Wine Chile выпускает большой ассортимент интересных и зачастую сложных вин и успешно экспортирует их по всему миру. Богатому фруктовому аромату вина с нотками лайма, инжира и груши добавляют пикантности пряные нотки мускатного ореха, тмина, лакрицы и меда. Вину присущ теплый, золотисто-желтый цвет с зеленоватыми оттенками. Великолепно сбалансированный, освежающий, слегка сладковатый вкус вина отличается мягким, длительным послевкусием с приятными фруктовыми акцентами.