Вино "Sutil Puntal" Sauvignon Blanc

Слово "сутил" с испанского языка переводится как "тонкий, утонченный". Чилийские виноделы, работающие в долине Кольчагуа, создали линию замечательных сухих сортовых вин "Сутил Пунтал", которая представляет собой превосходную коллекцию, отражающую все особенности и своеобразие этого региона. Вина "Sutil Puntal" отличаются приятным, ярко выраженным фруктовым вкусом и доступной ценой. Благодаря этим качествам они прекрасно подходят для повседневного употребления.Утонченное вино "Sutil Puntal" Sauvignon Blanc создается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Кольчагуа и собранного с лоз, имеющих возраст старше 15 лет. Сусло в течение 4-6 часов подвергается холодной мацерации при температуре 10°С. Последующий процесс ферментации занимает 1 месяц и протекает при максимальной температуре 15°С. Затем вино около 3 месяцев содержится в емкостях из нержавеющей стали.Компания Top Wine Chile, основанная крупными сельскохозяйственными производителями Чили, создавалась с целью изготовления высококачественных вин. После того, как первые, предложенные на суд специалистов, партии вина получили высокие оценки, компания приняла решение построить свой собственный винодельческий завод "Sutil" в 120 км юго-западнее столицы Сантьяго. Топ Вайн Чили владеет виноградниками, расположенными в наиболее перспективных винодельческих регионах страны, таких как область Каукенес, долины Лимари, Био-Био и Кольчагуа. Все они значительно отличаются друг от друга по климатическим условиям и составу почвы, что дает возможность создавать уникальные напитки, обладающие индивидуальным характером. Сегодня компания Top Wine Chile выпускает большой ассортимент интересных и зачастую сложных вин и успешно экспортирует их по всему миру. Богатый фруктовый аромат вина обладает ярко выраженными оттенками грейпфрута, лимона и спелого ананаса. Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами. Прекрасно сбалансированныйвкус вина с легкой кислинкой оставляет долгое освежающее послевкусие.