Вино TWR SV Syrah, 2020

TWR SV Syrah — очень элегантное, невероятно ароматное, чистое вино, демонстрирующее великолепную гармонию, плавность и свежесть. Сира для Te Whare Ra — это большая любовь и большой труд. На Южном острове очень мало производителей, которые выращивают этот сорт, так что для Мальборо он, скорее, непривычен, но на виноградниках Te Whare Ra теплее, чем у многих других виноделов, а это означает более продолжительный сезон выращивания, необходимый для созревания Сира. Также этому сорту хорошо подходит и местный тип почвы с более высоким содержанием глины. Чтобы заставить его давать здесь хороший урожай, требуется много внимания, но результаты того стоят. Урожай для изготовления вина собирают с одного сертифицированного органического виноградника (SV — Single Vineyard 5182). Винтаж 2020 года, выпущенный в очень малом количестве, будет находиться на пике зрелости в период с 2023 по 2035 год. Te Whare Ra — небольшой виноградник и винодельня, расположенные в субрегионе Мальборо, в городе Ренвик. Название винодельни в переводе с языка маори означает дом на солнце. Винодельня принадлежит виноделам Анне и Джейсону Флауэрдей. Виноградник хозяйства площадью в 11 га является одним из старейших в Мальборо и сертифицирован как органический. Первые лозы были посажены на винограднике в 1979 году. Урожайность поддерживается на низком уровне, виноградник управляется с помощью органических и биодинамических методов, а урожай собирается вручную и вручную сортируется. Вина производятся с минимальным вмешательством на небольшой винодельне, специально созданной для производства небольших партий вина. В портфель TWR входят моносортовые вина из сортов Гевюрцтраминер, Рислинг, Совиньон Блан, Пино Гри, Шардоне, Пино Нуар, Сира, а также розовое вино и ароматный купаж под названием Тору.
Te Whare Ra — небольшой виноградник и винодельня, расположенные в субрегионе Мальборо, в городе Ренвик. Название винодельни в переводе с языка маори означает дом на солнце. Винодельня принадлежит виноделам Анне и Джейсону Флауэрдей. Виноградник хозяйства площадью в 11 га является одним из старейших в Мальборо и сертифицирован как органический. Первые лозы были посажены на винограднике в 1979 году. Урожайность поддерживается на низком уровне, виноградник управляется с помощью органических и биодинамических методов, а урожай собирается вручную и вручную сортируется. Вина производятся с минимальным вмешательством на небольшой винодельне, специально созданной для производства небольших партий вина. В портфель TWR входят моносортовые вина из сортов Гевюрцтраминер, Рислинг, Совиньон Блан, Пино Гри, Шардоне, Пино Нуар, Сира, а также розовое вино и ароматный купаж под названием Тору.