Вино Tedeschi, Lucchine, Valpolicella DOC Classico, 2020

Виноградник Lucchine находится на равнине у подножия пьемонтских холмов, в самом сердце исторической зоны Вальполичелла. Из урожая с этого виноградника получаются особенно свежие фруктовые вина, подходящие для любой трапезы. Сложный купаж вина Луккине состоит из семи сортов винограда, собираемого вручную в начале октября. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Ферментация и мацерация сусла проходит при температуре 28 °С и длится 8 дней. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в стальных резервуарах заканчиваются в марте. После розлива вино еще 2 месяца дозревает в бутылках. Вино Луккине можно пить уже сейчас или хранить в течение пяти лет после выпуска.