Вино Tenuta Sant'Anna, "Rosso di Lison", Lison Pramaggiore DOC, 2012
Красные вина восточной части региона Венето из бордоского купажа сортов Мерло и Каберне Совиньон обладают легким и приятным стилем, демонстрируя древнюю любовь этих земель к международным сортам винограда. После сбора урожай для создания "Rosso di Lison" отделяют от стеблей и давят. После этого сусло проходит мацерацию на кожице при температуре от 28 до 33°C в течение 4-5 дней. Частичное яблочно-молочное брожение производится в цементных емкостях, после чего вино бутилируется. В результате получается великолепное "Россо ди Лисон". Tenuta Sant'Anna была основана в начале шестидесятых годов XX века в районе Лонкон, в городке Анноне Венето, в самом сердце региона Lison Pramaggiore, где традиции виноделия укоренились еще со времен древних римлян. Винодельческое хозяйство приобрело известность, изготавливая вино особенным способом. Каждый сорт винограда раскрывал в букете вина свои уникальные свойства благодаря раздельной винификации. Таким образом, каждая ягода отдавала все лучшее для создания превосходных напитков. Не последнюю роль в развитии винодельческого хозяйства играет использование современного оборудование и, безусловно, профессионализм и компетентность каждого работника и внедрение собственных ноу-хау. Тенута Сант'Анна быстро привлекла внимание отличным качеством своих вин, став одним из самых выдающихся итальянских винодельческих хозяйств. Стоит упомянуть, что особое внимание уделяется розливу вин и дизайну упаковки: так, бутылки для коллекционной серии вин были разработаны в характерной форме колокола. Уникальность и престиж каждого вина подчеркивают даже этикетки, специально созданные для винодельни Сант'Анна. Хозяйство работает по принципу контроля качества и управления всей линией производства — так называемая система "от земли до кубка", которая гарантирует подлинность и оригинальность каждого вина. Tenuta Sant'Anna постоянно совершенствует качество своей продукции в соответствии с ожиданиями самого требовательного потребителя. Холдинговая компания Genagricola — часть крупнейшего агробизнеса Generali Group Insurance. Компания была создана в 2004 году, когда разные винные заводы, управляемые Genagricola, были административно объединены в единую группу, с целью максимально эффективного развития производства. Сегодня компания Дженагрикола объединяет 8 хозяйств, расположенных в разных областях Италии, и производит около 4 млн бутылок вина ежегодно. Продукция реализуется в более чем 130 странах мира. Компания имеет много мировых наград, оценивающих высокое качество ее продукции. В частности, из последних — золотая и серебряная медали на конкурсе "Mundus Vini, 2014" и золотая медаль на престижном конкурсе "International Wine Challenge, 2014". Достаточно простой аромат вина чередует цветочные и фруктовые нотки. Вино темно-красного цвета с легкими фиолетовыми отблесками. Вкус вина молодой, свежий, открытый, с преобладающимифруктовыми нотками, среди которых особенно выделяются оттенки коктейльной вишни.
Вино Tenuta Sant'Anna, "Rosso di Lison", Lison Pramaggiore DOC, 2012 - Характеристики
Название по-русски
"Россо ди Лисон", 2012, 750 мл
Регион
Италия, Венето
Бренд
Genagricola
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
12.5
Температура подачи
18-20°C
Вкус
Вкус вина молодой, свежий, открытый, с преобладающими фруктовыми нотками, среди которых особенно выделяются оттенки коктейльной вишни.
Аромат
Достаточно простой аромат вина чередует цветочные и фруктовые нотки.
Гастрономия
Вино отлично сочетается с салями, соусами, ароматными супами, с молодыми и средней твердости сырами.
Глубина цвета
Вино темно-красного цвета с легкими фиолетовыми отблесками.