Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с легкими, закусками, блюдами из рыбы, белого мяса, овощей, пастой и сырами. Может употребляться в качестве аперитива.
Thanisch Riesling trocken — очень чистое и приятное белое полусухое вино, покоряющее изысканным ароматом с классическими для вин Мозеля соблазнительными фруктовыми и сланцевыми оттенками и насыщенным, округлым, сливочным вкусом. Оно изготавливается из винограда сорта Рислинг, выращенного на крутых склонах собственных виноградников компании в Кусе, чьи сланцевые почвы являются основой привлекательных минерально-фруктовых вин. Урожай собирается и отбирается вручную, подвергается спонтанной ферментации и выдержке в небольших емкостях. Потенциал хранения вина составляет около 15 лет.
Thanisch — линейка вин начального уровня из Рислинга, которые демонстрируют высокое качество и фирменный стиль винодельни. Они имеют классификацию VDP, а значит входят в Ассоциацию немецких винодельческих хозяйств (Verband Deutscher Pr?dikatsweing?ter). Такие вина есть у многих немецких виноделен. Они, как правило, являются визитной карточкой каждой винодельни, отражая философию винодела. Эти вина подходят для различных случаев — от ежедневного употребления до праздничных вечеров и идеально создают первое впечатление о производителе. Традиции винодельни Wwe. Dr. H. Thanisch-Erben Thanisch, которой сегодня управляют наследники Доктора Таниша — вдова София Таниш, ее дочь Кристина и доктор Хуго Таниш, восходят, как свидетельствуют документы, к 1636 году и охватывают двенадцать поколений. Почти 200 лет назад (около 1830 года) историк Кристиан фон Штрамберг писал в своей книге Долина Мозеля между Целлем и Концем: Господин Таниш производит очень изысканные вина, и он, вероятно, самый влиятельный владелец в округе. Речь шла о Иоганне Антоне Танише, прапрапрадеде нынешних молодых владельцев винодельни. Известность пришла в конце XIX века, когда вина Таниш появились в винных картах самых известных отелей и ресторанов и стали подаваться при дворе не только в Германии. В 1884 году был построен семейный особняк Таниш, в котором и по сей день располагается винодельня.
Виноградники компании расположены в Бернкастеле, Кусе, Лизере и Браунеберге и засажены исключительно Рислингом. Пожалуй, самый известный виноградник — это Berncasteler Doctor категории GG, считающийся самым дорогим виноградником Германии. На нем семья владеет участками уже 200 лет. Исключительные, идеально сбалансированные фруктово-минеральные вина с самых знаменитых крутых сланцевых склонов Мозеля — вот рецепт успеха винодельни Вве. Доктор Х. Таниш-Эрбен Таниш. Традиции винодельни Wwe. Dr. H. Thanisch-Erben Thanisch, которой сегодня управляют наследники Доктора Таниша — вдова София Таниш, ее дочь Кристина и доктор Хуго Таниш, восходят, как свидетельствуют документы, к 1636 году и охватывают двенадцать поколений. Почти 200 лет назад (около 1830 года) историк Кристиан фон Штрамберг писал в своей книге Долина Мозеля между Целлем и Концем: Господин Таниш производит очень изысканные вина, и он, вероятно, самый влиятельный владелец в округе. Речь шла о Иоганне Антоне Танише, прапрапрадеде нынешних молодых владельцев винодельни. Известность пришла в конце XIX века, когда вина Таниш появились в винных картах самых известных отелей и ресторанов и стали подаваться при дворе не только в Германии. В 1884 году был построен семейный особняк Таниш, в котором и по сей день располагается винодельня.
Виноградники компании расположены в Бернкастеле, Кусе, Лизере и Браунеберге и засажены исключительно Рислингом. Пожалуй, самый известный виноградник — это Berncasteler Doctor категории GG, считающийся самым дорогим виноградником Германии. На нем семья владеет участками уже 200 лет. Исключительные, идеально сбалансированные фруктово-минеральные вина с самых знаменитых крутых сланцевых склонов Мозеля — вот рецепт успеха винодельни Вве. Доктор Х. Таниш-Эрбен Таниш.
Вино Thanisch Riesling Trocken, 2022 - Характеристики
Название по-русски
Таниш Рислинг трокен, 2022, 750 мл
Регион
Германия, Мозель-Саар-Рувер
Бренд
Wwe. Dr. H. Thanisch, Erben Thanisch
Цвет
Белое, Полусухое
Крепость
12
Температура подачи
8-10 ?С
Вкус
Вкус вина свежий, чистый, очаровательный, насыщенный, округлый, очень приятно пьющийся, со сливочной текстурой, соблазнительными фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и минеральными нюансами в послевкусии.
Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с легкими, закусками, блюдами из рыбы, белого мяса, овощей, пастой и сырами. Может употребляться в качестве аперитива.