Вино "Сокровища Азова" Изабелла

"Главное, что делает вино вином — бережное и трепетное отношение к традициям виноградарства и виноделия. Именно так достигается этот удивительный вкус вина Сокровища Азова!" "Сокровища Азова" Изабелла — легкое столовое красное полусладкое вино, изготовленное из ароматного винограда сорта Изабелла. Благодаря ярким органолептическим характеристикам и неприхотливости сорт завоевал признание у виноделов Краснодарского края, где культивируется уже много десятилетий. Вина из Изабеллы отличаются приятным бархатистым вкусом и земляничным ароматом. Виноградники завода "Олимп" располагаются в северо-западной части Краснодарского края, где почвенно-климатические условия являются одними из наиболее благоприятных в России для выращивания винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и сахаристости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино отлично дополнит как различные мясные блюда, птицу, сыры, так и сладкие фрукты, десерты. Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.
Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.