Tunupa Chardonnay — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании в долине Качапоаль. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, овощными салатами и блюдами из рыбы. Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой. На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект Карменере Микротерруар и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул Винодельческий Дом Года по мнению Ассоциации Чилийских Вин. Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.
Вино Tunupa Chardonnay, 2018 - Характеристики
Название по-русски
Тунупа Шардоне, 2018, 750 мл
Регион
Чили, Центральная Долина, Кольчагуа
Бренд
Casa Silva
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и свежим послевкусием.
Аромат
Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, груши и ананаса.
Гастрономия
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, овощными салатами и блюдами из рыбы.
Глубина цвета
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.