Вино Turmhof Goldmuskateller, 2011

Вино Castel Turmhof Goldmuskateller, 2011 создано из винограда сорта Голдмускателлер, именуемого так же Москато Джалло. Москато Джалло — древний сорт винограда, почитаемый за стойкий аромат и необычайно приятный вкус создаваемых из него вин. Виноградник находится в регионе Зюдтироль-Альто Адидже DOC (S?dtirol-Alto Adige DOC), в местечке Курташ, на высоте 250-400 метров над уровнем моря. Плотность посадки — от 2500 до 7000 растений на гектар. Возраст лоз — около 20 лет. Лозы выращены на мелово-гравийных почвах с вкраплениями ледниковых отложений. Собранные ягоды проходят процесс интенсивной мацерации, а после ферментацию при низкой, строго контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке на протяжении 4 месяцев в стальных чанах.Срок хранения вина составляет 4-5-лет.Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина.Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — Качество начинается с виноградника.Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин Tiefenbrunner. Вино обладает характерным для мускатного вина фруктовым ароматом с легкими пряными примечаниями. Вино блестящего и яркого желтого цвета. Вино обладает полным и хорошо сбалансированным вкусом с приятной кислотностью и изящными пряными примечаниями.