Усадьба Дивноморское — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря. Usadba Divnomorskoe East Hill Blend — белое сухое вино с ярким, элегантным вкусом и ненавязчивым цветочно-фруктовым ароматом. Вино создается из купажа винограда сортов Вионье, Траминер, Совиньон Блан, Рислинг и Шардоне, выращенного на сухих каменистых почвах морского побережья. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. При изготовлении вина каждый сорт ферментируется отдельно. Брожение длится 27-28 дней, затем производится яблочно-молочное брожение на мезге. После этого вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали и французских дубовых бочках не менее 12 месяцев Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря. На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина Усадьба Дивноморское покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд. Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.
Вино Усадьба Дивноморское Восточный Склон, 2015 - Характеристики
Название по-русски
Usadba Divnomorskoe East Hill Blend, 2015, 750 мл
Регион
Россия, Краснодарский край
Бренд
Винодельня Усадьба Дивноморское
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
12.8
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Вкус вина яркий, сбалансированный, элегантный, обволакивающий, с изысканными нотами розы, экзотических фруктов и белой дыни в послевкусии.
Аромат
Чистый, элегантный, ненавязчивый аромат вина наполнен тонами цветущей розы, акации, жасмина, свежих тропических фруктов (особенно маракуйи) и средиземноморских специй.
Гастрономия
Вино станет хорошим дополнением рыбных блюд, закусок из морепродуктов, легких блюд из белого мяса и сыров.
Глубина цвета
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.