Вино Val d'Orbieu-Uccoar, La Cuvee Mythique Blanc, Pays d'Oc IGP, 2008

La Cuvee Mythique Blanc — флагманский проект компании Val d'Orbieu-Uccoar создается из лучших автохтонных сортов винограда: Гренаш Блан, Марсан, Руссан и Вионье — с мозаики терруаров, каждый из которых привносит свою уникальность. Средний возраст лозы составляет 20-30 лет. В течение всего вегетационного цикла виноградной лозы на винограднике ведется тщательная работа. Почва аппелласьона Лангедок в основном состоит из глины и известняка, но также присутствует красная почва, на которую указывает цвет этикетки. Урожай собирается вручную. Брожение проходит в дубовых бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Вино Ля Кюве Мифик Блан можно пить молодым или спустя 1-3 года. Сова, изображенная на этикетке, символизирует мудрость и была посвящена богине Минерве. Val d’Orbieu-Uccoar является крупнейшим кооперативом французского региона Лангедок и владеет 17000 гектарами виноградников. Кооператив был основан двумя крупнейшими производителями: Юккоар в Каркасоне и Валь д’Орбье в Нарбонне, генеральным директором которого является Бертран Жирар. Сегодня кооператив объединяет более 2500 виноградарей, 13 производственных линий и 60 поместий с ежегодным оборотом в 300 млн. евро. Val d’Orbieu-Uccoar имеет 1,13 % мирового и 6% французского объемов продаж. Кооператив выпускает вина в идеальном соотношении цена-качество — от эконом до премиум класса, в различной таре: бутылки нескольких размеров, мини-контейнеры, Tetra Pak, bag-in-box.Портфель Val d’Orbieu-Uccoar включает такие известные бренды как Cuvee Mythique, Brise de France и Bonne Nouvelle, ароматизированные винные напитки, безалкогольные, а также слабоалкогольные вина. Мягкий аромат вина наполнен тонами белых фруктов и оттенками цитрусовых. Вино ярко-желтого цвета. Фруктовое, насыщенное, элегантное вино — освежающее и бодрящее. В послевкусии ощутимы ноты жареного миндаля.