Вино Val d'Orbieu-Uccoar, La Cuvee Mythique Rouge, Pays d'Oc IGP, 2007

La Cuvee Mythique Rouge — флагманский проект компании Val d'Orbieu-Uccoar создается из лучших автохтонных сортов винограда: Гренаш, Сира, Мурведри Кариньяно — с мозаики терруаров, каждый из которых привносит свою уникальность. В течение всего вегетационного цикла лозы на винограднике ведется тщательная работа. Почва аппелласьона Лангедок в основном состоит из глины и известняка, но также присутствует красная почва, на которую указывает цвет этикетки. Данное вино сейчас находится на пике своей зрелости.Сова, изображенная на этикетке, символизирует мудрость и была посвящена богине Минерве.Вино Валь д'Орбье-Юккоар, Ля Кюве Мифик Руж, 2007 является обладателем многих наград: бронзовой медали на Decanter World Wine Awards в 2010 году, статуса Commended от International Wine Chalenge в 2010 году, серебряных медалей на Japan Wine Challenge, 2010 и Vinalies Internationales, 2010. Val d’Orbieu-Uccoar является крупнейшим кооперативом французского региона Лангедок и владеет 17000 гектарами виноградников. Кооператив был основан двумя крупнейшими производителями: Юккоар в Каркасоне и Валь д’Орбье в Нарбонне, генеральным директором которого является Бертран Жирар. Сегодня кооператив объединяет более 2500 виноградарей, 13 производственных линий и 60 поместий с ежегодным оборотом в 300 млн. евро. Val d’Orbieu-Uccoar имеет 1,13 % мирового и 6% французского объемов продаж. Кооператив выпускает вина в идеальном соотношении цена-качество — от эконом до премиум класса, в различной таре: бутылки нескольких размеров, мини-контейнеры, Tetra Pak, bag-in-box.Портфель Val d’Orbieu-Uccoar включает такие известные бренды как Cuvee Mythique, Brise de France и Bonne Nouvelle, ароматизированные винные напитки, безалкогольные, а также слабоалкогольные вина. Аромат вина чарует тонами черной вишни и какао,к которым, по мере насыщения вина кислородом, присоединяются ноты жареного каштана. Вино красивого глубокого рубинового цвета с оттенками фиолетового. Слегка терпкий, вяжущий вкус вина, дополненный оттенками темных ягод, богатыми тонами спелой сливы, пряностей и лакрицы.