Вино "Valdivieso" Chardonnay, 2012

"Valdivieso" Chardonnay производится из урожая сорта Шардоне, собранного на нескольких виноградниках Центральной Долины Чили. Таким образом, производитель добивается цельности в представлении местного терруара, а также многогранности вкусовых и ароматических характеристик. Вручную собранный виноград подвергается ферментации в стальных емкостях. Часть вина (20%) выдерживается в бочках из французского дуба, а основной объем — на осадке в стальных цистернах. Вино рекомендуется к употреблению молодым или в течение ближайших трех лет.История винодельни Вальдивьесо, расположенной в центре Чили, восходит к 1879 году, когда дон Альберто Вальдивьесо выпустил свой первый продукт — шампанское Вальдивьесо. Через сто лет — в конце 1980 года, винодельня Вальдивьесо начала промышленное производство вин, которые приобрели необычайную популярность. Вальдивьесо входит в десятку лучших престижных брендов Чили и охватывает более 60% доли рынка в стране. Линейка продукции Вальдивьесо обширна, самыми распространенными винами являются сортовые — Каберне Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Rose. Они представлены не только ежегодными винтажами, но и резервными винами, а также линией Super Premium.