Полный, округлый, глубокий вкус вина демонстрирует баланс свежей кислотности и бархатистой текстуры. Изобилие фруктовых и ягодных оттенков присутствует в стойком, слегка пряном послевкусии.
Аромат
Яркий аромат вина наполнен нотами черной смородины и лесных ягод, легкими нюансами сладких специй и лакрицы.
Гастрономия
Вино гармонично сочетается с блюдами из мяса, колбасными изделиями и сырами.
Красное сухое вино Valle Andino, Cabernet Sauvignon создано из винограда одноименного сорта, выращиваемого на виноградниках Центральной Долины. Свое название вина линейки Валле Андино получили в честь чилийской долины Андино, где ранее проживали племена инков. Как свидетельствуют раскопки, земледелие в этих краях было невероятно развито. И по сей день многие каналы используются для орошения виноградников.
Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. После сортировки, гребнеотделения и пропускания через пресс сусло подвергается традиционным для красных вин методам винификации. Линейка вин Valle Andino призвана подчеркнуть качество, рожденное синергией особенных чилийских терруаров и различных сортов винограда. Более 450 гектар виноградников в Чили помогают компании добиться поставленной цели. Команда Valle Andino прилагает максимум усилий для внедрения принципов устойчивого развития земледелия и пытается вовлечь местное население в свои проекты. Например, винодельня Валле Андино в сотрудничестве с региональным правительством Мауле и университетом Талька разработала программу сохранения местного исчезающего вида птицы — патагонского попугая.
Вино Valle Andino, Cabernet Sauvignon - Характеристики
Название по-русски
Валле Андино, Каберне Совиньон, 750 мл
Регион
Чили, Центральная Долина
Бренд
Santa Camila
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Полный, округлый, глубокий вкус вина демонстрирует баланс свежей кислотности и бархатистой текстуры. Изобилие фруктовых и ягодных оттенков присутствует в стойком, слегка пряном послевкусии.
Аромат
Яркий аромат вина наполнен нотами черной смородины и лесных ягод, легкими нюансами сладких специй и лакрицы.
Гастрономия
Вино гармонично сочетается с блюдами из мяса, колбасными изделиями и сырами.