Вино отличается приятным, мягким, свежим, бархатистым вкусом с хорошим балансом между алкогольной, кислотной и танинной составляющими. Основу вкусовой палитры составляют выразительные оттенки спелых красных ягод, украшенные минеральной ноткой. Послевкусие
Аромат
Насыщенный аромат вина соткан соблазнительными нотками красных ягод, спелой вишни и ежевики, дополненными оттенками фиалки и подлеска.
Гастрономия
Вино идеально сочетается с пикантными первыми блюдами, жареным красным мясом, пастой и мясом, приготовленным на гриле.
Глубина цвета
Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками.
Poggio Stella Chianti Colli Senesi DOCG — прекрасно сбалансированное красное сухое вино с насыщенным фруктово-ягодным ароматом и мягким, бархатистым вкусом. Купаж вина составляет виноград сорта Санджовезе (80%) с небольшой долей других разрешенных красных сортов (20%), выращенных в живописном городке Монтепульчано в провинции Сиена. Санджовезе, который в Монтепульчано называют Пруньоло Джентиле, является здесь основным выращиваемым сортом. Виноградники расположены на склонах невысоких холмов в непосредственной близости от Средиземного моря, что позволяет виноградным лозам наслаждаться прохладным морским бризом. Для местного микроклимата характерны относительно мягкие температуры и большое количество солнечных дней. Почвы здесь — далеко не однородны, но виноградные лозы, как правило, культивируются на хорошо дренируемых, бедных песчано-глинистых грунтах. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре с последующей мацерацией в резервуарах из нержавеющей стали. После бутилирования вино выдерживается не менее 3 месяцев в бутылках в подвалах винодельни. Vecchia Cantina di Montepulciano была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина. За 70 с небольшим лет Веккья Кантина ди Монтепульчано превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства. Хозяйство владеет огромными площадями земли: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га — для вин Rosso di Montepulciano, 340 га — для вин Chianti, 70 га — для вин Valdichiana и 25 га — для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз; для белых — Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, Совиньон Блан и Шардоне. Кантина Веккья была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина. За 70 с небольшим лет Vecchia Cantina di Montepulciano превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства. Хозяйство владеет огромными площадями земли: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га — для вин Rosso di Montepulciano, 340 га — для вин Chianti, 70 га — для вин Valdichiana и 25 га — для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз; для белых — Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, Совиньон Блан и Шардоне. Кантина Веккья была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина. За 70 с небольшим лет Vecchia Cantina di Montepulciano превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства. Хозяйство владеет огромными площадями земли: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га — для вин Rosso di Montepulciano, 340 га — для вин Chianti, 70 га — для вин Valdichiana и 25 га — для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз; для белых — Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, Совиньон Блан и Шардоне.
Вино Vecchia Cantina di Montepulciano, Poggio Stella Chianti Colli Senesi DOCG, 2020 - Характеристики
Название по-русски
Поджо Стелла Кьянти Колли Сенези, 2020, 750 мл
Регион
Италия, Тоскана, Кьянти Колли Сенези
Бренд
Vecchia Cantina di Montepulciano
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вино отличается приятным, мягким, свежим, бархатистым вкусом с хорошим балансом между алкогольной, кислотной и танинной составляющими. Основу вкусовой палитры составляют выразительные оттенки спелых красных ягод, украшенные минеральной ноткой. Послевкусие
Аромат
Насыщенный аромат вина соткан соблазнительными нотками красных ягод, спелой вишни и ежевики, дополненными оттенками фиалки и подлеска.
Гастрономия
Вино идеально сочетается с пикантными первыми блюдами, жареным красным мясом, пастой и мясом, приготовленным на гриле.
Глубина цвета
Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками.