Вино Vendrame, Chardonnay, Friuli DOC, 2023

Vendrame, Chardonnay, Friuli DOC — органическое белое сухое вино, обладающее сбалансированным вкусом и соблазнительным ароматом, в котором гармонично сплетаются разнообразные оттенки. Виноград сорта Шардоне произрастает на глинисто-гравийных почвах в регионе Фриули. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в последнюю неделю августа - первую неделю сентября. На винодельне плоды подвергаются ферментации на осадке в емкостях из нержавеющей стали с частым батоннажем в течение 5-6 месяцев. Затем вино выдерживается около 30 дней в дубовых бочках и бутилируется. Дополнительная выдержка в бутылках длится 45 дней. Дизайн этикеток вдохновлен ландшафтом садов виллы Манин, которые, к сожалению, не дошли до наших дней. От этих некогда великолепных парков сохранились лишь оригинальные чертежи, хранящиеся в венецианских архивах. Там же можно найти и другие исторические документы, где упоминаются предки и неповторимая земля, ставшая частью истории Vendrame. Vendrame — семейная винодельня, расположенная в небольшой деревне Пассариано, в самом сердце региона Фриули-Венеция-Джулия, которая была основана в 1997 году Элиа вместе с сыновьями, Джино и Симоне. Джино — профессиональный энолог, окончивший университет по специальности "виноградарство и энология", сегодня занимается коммерческим продвижением вин. Мать Лидия занимается работой в офисе, а отец Элия и Симоне — агрономы, которые работают на виноградниках. Винодельня имеет веганский сертификат, который подразумевает исключение продуктов, имеющих животное происхождение. Кроме того, от "животности" должны быть освобождены и упаковочные материалы (вплоть до ленты и клея для этикеток), которые могут содержать только препараты органического и растительного происхождения. Вина Vendrame мягкие, гармоничные и элегантные, они станут частыми гостями на вашем столе.
Vendrame — семейная винодельня, расположенная в небольшой деревне Пассариано, в самом сердце региона Фриули-Венеция-Джулия, которая была основана в 1997 году Элиа вместе с сыновьями, Джино и Симоне. Джино — профессиональный энолог, окончивший университет по специальности "виноградарство и энология", сегодня занимается коммерческим продвижением вин. Мать Лидия занимается работой в офисе, а отец Элия и Симоне — агрономы, которые работают на виноградниках.