Вино Vernaccia di San Gimignano Querceto, Toscana DOCG 2010

Vernaccia di San Gimignano Querceto 2010 — легкое и элегантное белое сухое итальянское вино от компании Castello di Querceto, созданное из сорта винограда Верначча. Производственные площади, с которых собран урожай для этого вина, располагаются в субрегионе Сан-Джиминьяно (Тоскана). В среднем, доходность с гектара составляет 60 гектолитров (около 20000 бутылок вина). Ферментация вина традиционно проходит при строго контролируемом температурном режиме (20°С).Castello di Querceto — поместье в регионе Тоскана, окутанное легендами и имеющее за плечами длительную, богатую историю. Возведение самого замка датируется 16 столетием. Этот роскошный образец архетиктуры, изначально принадлежащий Лонгбардам, по сегодняшний день сохраняет свой средневековый образ.С 1897 года поместье пренадлежит семье Франсуа, которая вот уже несколько поколений посвящает свою жизнь виноделию. Уже в 1911 году им удалось завоевать престижную интернациональную премию по энологии.Имение окружено пейзажами потрясающей красоты. Виноградники располагаюстя на холмистой местности на высоте 470 метров над уровнем моря. Посадки виноградной лозы простираются на 60 гектаров, 10 гектаров отведены под оливковые рощи. Семья Франсуа специализируется преимущественно на выращивании красных сортов винограда во главе с Санджовезе. Относительно небольшие площади отведены и под белые сорта — Треббьяно Тоскано, Шардоне, Верначча и Мальвазия.На сегодняшний день поместьем руководит Алессандро Франсуа, который очень щепетильно относится к процессу создания вин, поэтому уделяет много внимания тонкостям и нюансам виноделия.Компания Castello di Querceto успешно экспортирует свою продукцию в такие страны мира как Япония, Греция, Швеция, США, Венгрия, Канада, Россия, Австрия, Перу, Китай, Австралия и многие другие уголки земного шара. Изысканный, тонкий аромат вина соткан из нюансов цветов, миндаля, спелых яблок и цитрусовых. Вино соломенно-желтого цвета. Это освежающее, легкоевино с сухим, элегантным вкусом.