Вино Villa Bucci, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Riserva 2006
Несмотря на то, что семья Буччи владеет своими землями с начала XVIII века, только нынешнее поколение подняло виноградники на высокий уровень, что позволило Дому Буччи стать одним из самых интересных производителей белого вина и ведущим производителем Россо Пичено в Италии. Вилла Буччи имеет в собственности почти 1000 акров. Это не только виноградники, но и плантации сахарной свеклы, кукурузы, пшеницы, подсолнечника и оливы. С 2002 года все культуры и земли сертифицированы ЕврАзЭС как органические, без использования пестицидов и гербицидов. На своих виноградниках Буччи отказались удалять старые лозы, хотя из-за этого резко сократилось производство, и урожайность. Эти лозы выращиваются с большой осторожностью, они производят исключительный виноград и имеют самую высокую оценку виноделов. Вино ферментируется при низких температурах, которые поддерживаются естественным образом в глубоких подвалах винодельни. Выдержка проводится в традиционных больших бочках из Славонского дуба.
Вино Villa Bucci, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Riserva 2006 - Характеристики
Название по-русски
Вилла Буччи, Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико Ризерва 2006, 750 мл
Регион
Италия, Марке, Вердиккио дей Кастелли ди Йези
Бренд
Bucci
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
11–13 °С
Вкус
Вкус вина сбалансированный, элегантный.
Аромат
Аромат вина нежный, но стойкий, фруктовый, с намеками на миндаль и специи.
Гастрономия
Вино употребляется как аперитив, а так же идеально подходит к рыбным блюдам, супам, морепродуктам, белому мясу, мягкими сырам.
Глубина цвета
Вино соломенно-желтого цвета.
Название магазина
Bucci
Вино Villa Bucci, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Riserva 2006 отзывы