"Villa Cardini" Bardolino DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация сусла проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино непродолжительное время выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Вино обладает потенциалом хранения в 4-5 лет. Torre Giacomo — винодельческая компания, расположенная в Больцано. На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. На виноградниках выращиваются традиционные итальянские и международные сорта винограда. На них применяются методы минимального вмешательства без использования пестицидов и гербицидов. Вина компании экспортируют во многие страны Европы, а их высокое качество по достоинству оценено многочисленными потребителями. Torre Giacomo — винодельческая компания, расположенная в Больцано. На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. На виноградниках выращиваются традиционные итальянские и международные сорта винограда. На них применяются методы минимального вмешательства без использования пестицидов и гербицидов. Вина компании экспортируют во многие страны Европы, а их высокое качество по достоинству оценено многочисленными потребителями.
Вино "Villa Cardini" Bardolino DOC - Характеристики
Название по-русски
"Вилла Кардини" Бардолино, 750 мл
Регион
Италия, Венето, Бардолино
Бренд
Torre Giacomo
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
14–16 °С
Вкус
Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с элегантными танинами, пряными нюансами и приятным послевкусием.
Аромат
Вино привлекает щедрым ароматом, в котором ноты спелых красных фруктов и ягод гармонично дополняются нюансами пряностей и трав.
Гастрономия
Вино отлично сочетается с красным мясом, стейками на гриле и разнообразными сырами. Особенно превосходно в сочетании с пастами.