Вино Villa Girardi, Opere di San Pietro Amarone della Valpolicella Classico DOCG, 2009

Название по-русски	Опере ди Сан Пьетро, 2009, 750 мл
Регион	Италия, Венето, Амароне делла Вальполичелла Классико
Бренд	Villa Girardi
Цвет	Красное, Сухое
Крепость	15
Температура подачи	16-18 °C
Вкус	Сложный, гладкий и маслянистый вкус вина имеет четкую структуру и хороший баланс. В палитре присутствуют ноты спелой вишни, кофе мокко, сливы и шоколада, а также бархатистые танины. Приятное послевкусие завершается намеками ванили и миндаля.
Аромат	Теплый, интенсивный и зрелый аромат вина представлен тонами подлеска, тостов, чернослива, кожи, которые украшены легкими нюансами специй и какао.
Гастрономия	Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса, дичи и зрелыми сырами.
Глубина цвета	Вино интенсивного рубинового цвета с амарантовыми отражениями.
Название магазина	Villa Girardi

посмотреть все характеристики

Вино Villa Girardi, Opere di San Pietro Amarone della Valpolicella Classico DOCG, 2009

Opere di San Pietro Amarone della Valpolicella Classico — богатое, роскошное вино, покоряющее своими характеристиками с первых секунд. В его производстве используются три сорта винограда — Корвина Веронезе, Рондинелла и Корвиноне, которые произрастают на винограднике Opere di San Pietro в исторической части Вальполичелла Классико. Сбор урожая осуществляется вручную. Ягоды подвергаются сушке под прессом в течение 5 месяцев, после чего проводится ферментация при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино не менее 30 месяцев в бочках из славонского дуба объемом в 35 гектолитров, а затем полгода в больших ботти. Опере ди Сан Пьетро — вино для особого случая!