Вино Villa Huesgen, Schiefer Riesling, Mosel, 2010

Schiefer Riesling — минеральное вино со сложным букетом и непревзойденным вкусом. Виноград сорта Рислинг произрастает на виноградниках хозяйства Вилла Хьюсген, расположенных вдоль реки Мозель. Урожай собирается исключительно вручную, затем ферментируется при температуре 10-12°C на протяжении 2-3 месяцев. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали. Небольшая винодельня Villa Huesgen, основанная в 1735 году, вот уже девять поколений принадлежит семье Хьюсген. В начале XX века знаменитый архитектор Бруно Меринг построил для семьи роскошную виллу в Трабен-Трарбахе, которая считается одним из прекрасных примеров стиля Арт-Нуво. Вилла, которая расположилась рядом с подвалами винодельни, сегодня является офисом и резиденцией семьи Хьюсген. С 2005 года владельцем винодельни является Адольф Хьюсген VIII, прошедший практику на различных винодельнях по всему миру. Он вносит новые, свежие идеи, направленные на развитие семейного бизнеса и выхода на мировой рынок. Вилла Хьюсген специализируется на производстве вин из винограда сорта Рислинг, который является одним из самых уважаемых сортов в Германии. Винодельне принадлежит 65 га виноградников, растущих на сланцевой почве, что придает плодам невероятную минеральность. Вино обладает свежим ароматом с доминирующими нотами абрикосов, персиков и легкими цитрусовыми нюансами. Вино чистого светло-соломенного цвета. Вкус вина — минеральный, гармоничный, сочный, свежий, сбалансированный, с хорошей кислотностью и длительным послевкусием.