Вино Viu Manent, Gran Reserva Cabernet Sauvignon, 2012

Вина линейки Гран Резерва производятся компанией Viu Manent из лучшего винограда, собранного со специально отобранных участков принадлежащих ей виноградников. Виноград сорта Каберне Совиньон, из которого создается чудесное, сложное вино Gran Reserva Cabernet Sauvignon, выращивается на территории виноградника San Carlos, расположенного недалеко от города Cunac в долине Кольчагуа. Винтаж 2012 года состоит из винограда сорта Каберне Совиньон (97%) с небольшим добавление сортов Таннат (1%), Мальбек (1%) и Сира (1%). Лозы средним возрастом более 100 лет рождают ягоды высокого качества и концентрации, чему также способствует местный климат с теплыми летними днями, прохладными ночами и освежающими ветрами с Анд и Тихого Океана. В процессе производства вино в течение 13 месяцев выдерживалось в дубовых бочках, из них 78% изготовлены из французского дуба, а остальные — из американского. Многие винтажи Гран Резерва Каберне Совиньон отмечены золотыми и серебряными наградами многочисленных международных конкурсов. Винтаж 2012 года получил золотую медаль на конкурсе Berliner Wein Trophy, 2014, серебряные медали на Catador Santiago Awards Chile, 2014, Mundus Vini, 2014, Concours Mondial Bruxelles, 2014. Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник Hacienda San Carlos de Cunaco, что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — Лучшее вино производится только из лучшего винограда.
Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник Hacienda San Carlos de Cunaco, что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — Лучшее вино производится только из лучшего винограда.