Вино Von Othegraven, Kanzemer Altenberg Riesling Spatlese, 2021

Von Othegraven, Kanzemer Altenberg Riesling Spatlese — изысканное белое вино, поражающее своей приятной плотностью и идеальной гармонией сладости и минеральности. Его производят из позднего урожая сорта Рислинг, который получают с элитного виноградника Альтенберг в деревне Канзем. В почвах доминирует сланец со следами оксида железа. Этот виноградник — гордость винодельни Von Othegraven, дающий одновременно теплые и минеральные вина. По окончании ручного сбора урожая плоды тщательно сортируются и прессуются, после чего полученное сусло отправляется на спонтанную ферментацию. Выдержка проходит на тонком осадке в течение нескольких месяцев перед розливом. В результате получается благородное вино, обладающее внутренним величием и полной самодостаточностью. У подножия горы Канземер Альтенберг, хорошо скрытая в просторном парке, находится винодельня Von Othegraven, существующая здесь с XVI века. Величественное здание усадьбы с ее английским парком и прилегающими виноградниками являются памятником культуры и находятся под охраной. Винодельня расположена на нижнем берегу реки Саар, притока реки Мозель, напротив деревни Канзем. До недавних пор винодельня не была публичной, мало кто знал ее под названием Фон Отегравен в винодельческом регионе Мозель. Основная причина этого в том, что владельца винодельни зовут Гюнтер Яух. Это имя, которое известно каждому. Имение в Канземе основал двоюродный дедушка Гюнтера Яуха. Знаменитый мастер викторин и ведущий ток-шоу не просто купил винодельню, а пошел по стопам своих предков, следуя семейным винодельческим традициям! Сегодня, Von Othegraven является одной из лучших винодельческих компаний в отрасли, доказательством чего служат многочисленные награды за последние годы от Falstaff, James Suckling, Vinum Wineguide, Gault Millau и других. Благодаря обширным знаниям, высокому мастерству и смелости команда Von Othegraven гарантирует неизменное качество своих вин.
У подножия горы Канземер Альтенберг, хорошо скрытая в просторном парке, находится винодельня Von Othegraven, существующая здесь с XVI века. Величественное здание усадьбы с ее английским парком и прилегающими виноградниками являются памятником культуры и находятся под охраной. Винодельня расположена на нижнем берегу реки Саар, притока реки Мозель, напротив деревни Канзем. До недавних пор винодельня не была публичной, мало кто знал ее под названием Фон Отегравен в винодельческом регионе Мозель. Основная причина этого в том, что владельца винодельни зовут Гюнтер Яух. Это имя, которое известно каждому. Имение в Канземе основал двоюродный дедушка Гюнтера Яуха. Знаменитый мастер викторин и ведущий ток-шоу не просто купил винодельню, а пошел по стопам своих предков, следуя семейным винодельческим традициям! Сегодня, Von Othegraven является одной из лучших винодельческих компаний в отрасли, доказательством чего служат многочисленные награды за последние годы от Falstaff, James Suckling, Vinum Wineguide, Gault Millau и других. Благодаря обширным знаниям, высокому мастерству и смелости команда Von Othegraven гарантирует неизменное качество своих вин.