Вино Waipara Hills, Riesling, 2014

Название по-русски	Ваипара Хиллс, Рислинг, 2014, 750 мл
Регион	Новая Зеландия
Бренд	Waipara Hills
Цвет	Белое, Полусухое
Год	2014
Крепость	12
Температура подачи	8-10 °C
Вкус	Вкус вина, наполненный цитрусовыми тонами и нежным прикосновением медовых нюансов, оставляя стойкое и свежее послевкусие.
Аромат	Аромат вина взрывается тонами цитрусовых, дыни и весенних цветов, оттенками лимонной травы и меда.
Гастрономия	Вино превосходно в качестве аперитива, идеально сочетается с твердыми сырами, например с Манчего, салатом из свежей капусты с сыром Пармезан и жареными грецкими орехами.
Глубина цвета	Вино бледно-зеленого цвета.
Название магазина	Waipara Hills

посмотреть все характеристики

Вино Waipara Hills, Riesling, 2014

Waipara Hills, Riesling, 2014 — щедрое, хрустящее, легко пьющееся вино с элегантным длительным послевкусием. Рислинг для создания этого вина выращивается в долине Ваипара на винограднике Mound, в почве которого есть слой глины. Такой почвенный состав добавляет сложность вкусу винограда и созданным из него винам. Рислинг собирается ранним утром или ночью и сразу же прессуется, чтобы сохранить фруктовый вкус. Сера при винификации не используется. Виноградный сок отстаивается и ферментируется, после чего вино выдерживается на осадке в течение последующих трех месяцев. Осадок перемешивается раз в неделю. На пике зрелости винтаж 2014года будет находиться в 2016-2017 году.