Изящное белое сухое вино Austrian Elder представляет австрийский регион виноделия — Нижнюю Австрию. Имея статус Qualitatswein, оно производится строго в определенном регионе и производится из отборного винограда сорта Совиньон Блан. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. После непродолжительной выдержки в стальных емкостях вино разливается по бутылкам. Свежее, ароматное вино Austrian Elder станет отличным дополнением летнего обеда или ужина. Благодаря своей питкости оно способно украсить любую трапезу и послужить отличным аперитивом. Подавать его рекомендуют охлажденным.
Вино Weingut R&A Pfaffl, Austrian Elder, 2019 - Характеристики
Название по-русски
Австрийский Укроп, 2019, 750 мл
Регион
Австрия, Нижняя Австрия
Бренд
Weingut R&A Pfaffl
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Яркий, живой вкус вина демонстрирует сбалансированную кислотность, замечательную минеральность и раскрывается нотами бузины, крыжовника, груши, зеленого перца и спаржи, плавно перетекающими в продолжительное послевкусие.
Аромат
В выразительном аромате вина гармонично переплетаются оттенки крыжовника, грейпфрута, белого персика, цветов бузины и свежих луговых трав.
Гастрономия
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с закусками, салатами, блюдами из морепродуктов и сырами.
Глубина цвета
Вино светлого желто-золотистого цвета с серебристыми отражениями.