Weinrieder, Weissburgunder Ried Birthal — очаровательное белое сухое вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется виноград сорта Вайсбургундер, произрастающий на отдельном винограднике Биртал на высоте 250 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на тонком осадке. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 10–12 °С. Weinrieder — винодельня, расположенная в центре региона Вайнфиртель, который включает в себя площадь около 16 000 гектаров виноградников, что делает его крупнейшим и самым интересным винодельческим районом в Австрии. Компании принадлежит 20 акров виноградников на склонах холмов, обращенных на юг и юго-запад. Преобладающие лессовые и суглинистые почвы придают будущим винам минеральность, дополняющую характерную перечную пряность. Ранняя и последовательная работа на виноградниках, включая строгий зеленый сбор урожая, способствует получению толстокожих вин, способных выдерживать длительное время выдержки. Высокое качество вин Weinrieder подтверждено высокими оценками, полученными на международных конкурсах. Weinrieder — винодельня, расположенная в центре региона Вайнфиртель, который включает в себя площадь около 16 000 гектаров виноградников, что делает его крупнейшим и самым интересным винодельческим районом в Австрии. Компании принадлежит 20 акров виноградников на склонах холмов, обращенных на юг и юго-запад. Преобладающие лессовые и суглинистые почвы придают будущим винам минеральность, дополняющую характерную перечную пряность. Ранняя и последовательная работа на виноградниках, включая строгий зеленый сбор урожая, способствует получению толстокожих вин, способных выдерживать длительное время выдержки.
Вино Weinrieder, Weissburgunder Ried Birthal, 2021 - Характеристики
Название по-русски
Вайнридер, Вайсбургундер Рид Биртал, 2021, 750 мл
Регион
Австрия, Нижняя Австрия
Бренд
Weinrieder
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Вкус питкий, интригующий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовой сердцевиной, тонкими цветочными штрихами и мягким послевкусием.
Аромат
Многогранный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, спелого желтого яблока, абрикоса, персика и нектарина.
Гастрономия
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Глубина цвета
Привлекает золотисто-соломенным цветом.
Название магазина
Weinrieder
Вино Weinrieder, Weissburgunder Ried Birthal, 2021 отзывы