Объемное и насыщенное вино Винный Клуб Бельбек, Каберне Фран изготавливают из винограда сорта Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводят вручную, на винодельне плоды подвергают традиционной для красных вин винификации с ремонтажем и пижажем, проходящей со строгим температурным контролем. Вино Wine Club Belbek, Cabernet Franc выдерживают 12 месяцев в бочках из французского дуба. Винный Клуб Бельбек — винодельческое хозяйство семейного типа основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании Вейн унд Вассер. Вейн унд Вассер — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан.
Основным направлением компании Wein und Wasser является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия Feodoro.digital; классическая линия купажированных вин Феодоро; современная линия яблочного вина Крымский сидр. Вейн унд Вассер — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан.
Основным направлением компании Wein und Wasser является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия Feodoro.digital; классическая линия купажированных вин Феодоро; современная линия яблочного вина Крымский сидр.
Вино Винный Клуб Бельбек, Каберне Фран - Характеристики
Название по-русски
Wine Club Belbek, Cabernet Franc, 750 мл
Регион
Россия, Крым, Севастополь
Бренд
Wein und Wasser
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вкус вина объемный и полный, обладает гладкой танинной структурой. Послевкусие продолжительное, наполнено ягодными оттенками, акцентами пряностей и шоколада.
Аромат
В насыщенном аромате вина переплелись сочные ноты зрелой вишни и вишневого джема, тона черной сливы и граната, дополненные нюансами специй.
Гастрономия
Лучше всего вино гармонирует с различными блюдами из тушеного, красного мяса, жареного мяса и жареной рыбы.