"Классик"— линейка вин винодельни "Юбилейная", ранее выпускаемая под названием "Премиум", которая была создана в 2015 году по эксклюзивной технологии. В 2016 году руководство компании приняло решение переименовать "Премиум" на "Классик", так как это название более соответствует позиционированию данной линейки и обеспечивает правильное восприятие вина потребителями. Качество входящих в линейку напитков обеспечивает отборное сырьё, контролируемый на каждом этапе процесс производства и холодный стерильный розлив. "Классик" Шардоне — столовое белое сухое вино географического наименования, которое производится из собранного вручную винограда сорта Шардоне, выращенного в уникальной климатической зоне на побережье Азовского моря. Вино обладает приятным фруктово-цветочным ароматом и освежающим, гармоничным, длительным вкусом. ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др.
В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края.
На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество. 28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик. ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др.
В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края.
На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.
Вино Юбилейная, "Классик" Шардоне - Характеристики
Название по-русски
Yubileynaya, "Classic" Chardonnay, 750 мл
Регион
Россия, Краснодарский край
Бренд
Запорожское / Юбилейная
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13.4
Температура подачи
10-12 ?С
Вкус
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с минеральными тонами, живой кислинкой и долгим, сухим послевкусием.
Аромат
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими цветочными оттенками.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с мясными салатами, рыбой, приготовленной на гриле, и лобстерами.
Глубина цвета
Вино светло-соломенного цвета с легкими бледно-лимонными бликами.