Вино обладает элегантным, ярким, освежающим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, сладковатыми оттенками дыни и грейпфрута. Послевкусие долгое, минеральное, с фруктовыми нотками.
Аромат
Сортовой аромат вина наполнен тонами белых и тропических фруктов, смородинового листа и белого молотого перца.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, холодными закусками и козьим сыром.
Глубина цвета
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
"Премиум" — новая линейка вин винодельни "Юбилейная", созданная в 2015 году по эксклюзивной технологии. Качество входящих в линейку напитков обеспечивает отборное сырьё, контролируемый на каждом этапе процесс производства и холодный стерильный розлив. "Премиум" Совиньон Блан — столовое белое сухое вино географического наименования, которое производится из собранного вручную винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в уникальной климатической зоне на побережье Азовского моря. Вино обладает ярким сортовым ароматом и интересным, элегантным, освежающим вкусом. ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др.
В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края.
На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество. 28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик. ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др.
В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края.
На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.
Вино Юбилейная, "Премиум" Совиньон Блан, 2015 - Характеристики
Вино обладает элегантным, ярким, освежающим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, сладковатыми оттенками дыни и грейпфрута. Послевкусие долгое, минеральное, с фруктовыми нотками.
Аромат
Сортовой аромат вина наполнен тонами белых и тропических фруктов, смородинового листа и белого молотого перца.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, холодными закусками и козьим сыром.
Глубина цвета
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.