Feudo Arancio представляет коллекцию захватывающих вин Сицилии, которые являются подтверждением любви к своей земле, восхищая богатым элегантным фруктовым вкусом. Грилло считается традиционным белым сортом, давно выращивающимся на острове и использующимся для производства знаменитого вина Марсала. Виноградники Feudo Arancio расположены в провинции Рагуза, на песчаных почвах солнечных склонов. Виноград собирается во вторую неделю сентября, после чего дробится и прессуется. Полученный таким образом сок отстаивается без доступа воздуха, чтобы избежать окисления. Ферментация проводится при контролируемой температуре 18 °С в течение 10 дней. Затем вино выдерживается на осадке в стальных емкостях на протяжении 5 месяцев.
Винтаж 2015 года завоевал бронзовую медаль на конкурсе Decanter World Wine Awards и бронзовую медаль на International Wine & Spirit Competition в 2016 году.
Вино Feudo Arancio, Grillo, Sicilia DOC, 2015 - Характеристики
Название по-русски
Феудо Аранчио, Грилло, 2015, 750 мл
Регион
Италия, Сицилия
Бренд
Feudo Arancio
Цвет
Белое, Полусухое
Крепость
13
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Тонкая гармоничная кислотность по вкусе вина оттеняет мягкую, кремовую текстуру. Ноты цитрусовых и цветов переплетаются в освежающем послевкусии.
Аромат
Характерные тропические оттенки манго и папайи подчеркивают чистоту аромата вина, его нежные тона персика, гвоздики, жасмина, цветочной пыльцы и миндаля.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из макарон, белым мясом и запеченной рыбой. Идеальная пара к карпаччо из телятины.
Глубина цвета
Вино чистого, глубокого соломенного цвета.
Название магазина
Feudo Arancio
Вино Feudo Arancio, Grillo, Sicilia DOC, 2015 отзывы