Вино Zantho Muskat Ottonel, 2022

Muskat Ottonel от компании Zantho представляет собой великолепное вино с сочным вкусом, легкой пряностью и тонкой кислотностью. Это освежающее вино — то, что необходимо для жаркого, солнечного дня. Прекрасный выбор, отличная цена! Мускат Оттонель любит тепло, поэтому он растет в наиболее теплых регионах. Богатые питательными веществами почвы Андау создают идеальные условия для производства превосходных и ароматных мускатных вин. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 15-18 °С. Вино выдерживается около 4 месяцев на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали перед бутилированием. Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старовенгерскому понятию хозяйство. К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау. Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельцев погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.