
"Граппа — это сокровище нашей культуры, она должна быть известна, ее нужно любить и защищать".
Роберто Кастаньер
Великолепная граппа "Torba Nera" 7-летней выдержки изготовлена в ограниченном количестве, всего было изготовлено 4500 бутылок. Граппа была получена путем традиционной перегонки прессованной виноградной кожицы винограда красных (Мерло, Каберне, Пино Неро) и белых (Просекко) сортов, тщательно отобранных сразу после их прибытия на винодельню с учетом качества и свежести сортовых ароматов. Основателем винодельни, Роберто Кастаньером, была разработана уникальная схема процесса старения по авторской технологии. Он единственный в Италии использует технику холодного копчения. Название граппы с итальянского можно перевести как "черный торф", что отражает идею дымных, подкопченных вкусовых оттенков, благодаря которым эта граппа отличается от остальных. Граппа семилетней выдержки, "Torba Nera" — это дистиллят для медитации. Чтобы оценить букет в его полноте, рекомендуется подавать граппу в большом шарообразном стеклянном бокале с зауженным горлом.
Граппа "Torba Nera" производится на винодельне "Castagner", основателем и главным мастером дистилляции которой является Роберто Кастаньер. В его коллекции крепких спиртных напитков выражена вся страсть, опыт и фантазия винодела. Роберто получил прекрасное образование и окончил престижную Школу Энологии в Конельяно. Особенностью его уникальных продуктов — а линейка винодельни достаточно объемна — заключается в объединении богатых традиций, природных ресурсов и современных веяний. В 2003 году Роберто Кастаньер совместно с пятью производителями организовал Академию Граппы и спиртных напитков, целью которой являются технологические исследования, мониторинг рынка крепких напитков и обучение. Винодельня "Кастаньер" является крупнейшей в регионе Венето, она выпускает 10% от общего объема национального производства граппы. Анализ и контроль за производством осуществляется на всех уровнях — от выбора винограда до бутилирования напитка. На заводе работает компетентная команда виноделов — людей, внедряющих гениальные идеи и технологии, и относящихся с большим уважением к окружающей среде.
В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор граппы по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать граппу разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.
Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции граппы. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшую граппу для любого случая.
Приходите к нам за качественной граппой! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.
Выбирайте лучшие алкогольные напиткив нашем каталоге https://vitrinavin.ru/grappa/.
| Название по-русски | "Торба Нера", 7 лет, в подарочной коробке, 700 мл |
| Страна | Италия, Венето |
| Цвет | Граппа интенсивного темно-янтарного цвета. |
| Гастрономия | Граппа является превосходным дижестивом, также прекрасно сочетается с темным шоколадом с высоким содержанием какао, либо с сигарой. |
| Выдержка | 7 лет |
| Класс | Очень старая |
| Название магазина | Castagner |
Загрузка данных авторизации