Золотистая граппа
Mezzanella di Recioto Amarone производится на основе подсушенной мезги винограда, выращенного в поместьях винодельни Masi для вин Recioto и Amarone. После незначительной ферментации сусло для граппы проходит медленную дистилляцию при температуре не выше 100°C. Методика, сравнимая с водяной баней, позволяет создать необычайно ароматную и чистую граппу крепостью в 75°. Готовый продукт разбавляется дистиллированной водой, фильтруется 48 часов и отправляется на выдержку в дубовые бочки.
Семейная винодельня
Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации.
Общая площадь виноградников компании
Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор граппы по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать граппу разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.
Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции граппы. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшую граппу для любого случая.
Приходите к нам за качественной граппой! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.
Выбирайте лучшие алкогольные напиткив нашем каталоге https://vitrinavin.ru/grappa/.