Граппа Poli Barrique wooden tube 700 мл

Рецепт граппы "Баррик", выпускаемой компанией с 1989 года, был разработан Тони Поли, отцом нынешнего владельца винокурни. Граппа изготовлена из выжимок из красных сортов винограда, выращенного в регионе Венето. Дистилляция производится вручную, небольшими партиями, с использованием медных котлов разрывного цикла. Затем дистиллят помещается в дубовые баррики, в которых созревает в течение 13 лет, достигая мощи и силы. После выдержки граппа имеет крепость около 75%, которая снижается путем осторожного добавления дистиллированной воды. Граппа "Баррик" производится в небольшом количестве — всего 9 баррелей в год.

Винокурня, принадлежащая семье Поли — одна из старейших в Италии. Она была основана в 1898 году в центре региона Венето, у подножия Монте Граппа, в очаровательном городе Бассано дель Граппа. Венето считается наиболее типичным регионом для производства граппы, именно здесь располагаются многие винокурни Италии. Виноград для производства граппы собирается на холмах Маростика и Бреганце, землях, исторически посвященных выращиванию винограда для граппы.

"Требовать хорошую цену можно только за отменное качество" — таков лозунг винокурни Poli с момента её создания. Превосходное качество граппы обеспечено тщательностью отбора виноградного жмыха, который подвергается дистилляции в перегонном кубе. Мягкий процесс дистилляции позволяет выделить и сохранить самые тонкие нюансы винограда. Еще одна особенности Поли Дистиллери — использование древних медных кубов в составе паровых котлов, которые сохранились со времен основания производства. Производством занимаются только во время сбора урожая. Этот подход позволяет добиваться особой утонченности вкуса и изысканности аромата. В семье Поли говорят: "Секрет дистилляции хорошей граппы прост: свежий виноград и столетний опыт".

В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор граппы по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать граппу разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.

Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции граппы. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшую граппу для любого случая.

Приходите к нам за качественной граппой! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.

Выбирайте лучшие алкогольные напиткив нашем каталоге https://vitrinavin.ru/grappa/.