
Сладкий густой Creme de Cassis de Dijon — один из самых популярных французских ликеров. Первая версия такого напитка появилась в 1841 году, составив конкуренцию классическому миндальному ликеру. Основой ликера от Альбера Бишо являются ягоды черной смородины, собранные на пике зрелости и прошедшие тщательный лабораторный контроль. Приписка "de Dijon" означает, что смородина была выращена исключительно в коммуне Дижон. После сбора ягоды тут же замачивают в спирте, где они находятся в течение 3 месяцев. Добавленный после этого сахар предназначен для сбалансирования высокой кислотности и терпкости, а также придания ликеру кремовой тягучей текстуры. Классическим употреблением Крем де Кассис де Дижон является составление коктейлей на его основе. В качестве дополнительных компонентов может выступать охлажденное белое вино, сухой вермут с газированной водой, игристое Просекко или даже шампанское (чтобы, например, сделать знаменитый коктейль "Кир Рояль").
В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор ликеров по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать ликер разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.
Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции ликеров. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучший ликер для любого случая.
Приходите к нам за качественным ликером! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.
Выбирайте лучший ликер в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/category/liker/.
| Название по-русски | Альберт Бишо Крем де Кассис де Дижон 700 мл |
| Страна | Франция, Бургундия, Кот д'Ор |
| Бренд | Albert Bichot |
| Цвет | Красный |
| Температура подачи | 5–10 °С |
| Вкус | Густой вкус ликера отличается естественной терпкостью и кислотностью свежих ягод черной смородины, смягченных приятной сладостью. |
| Гастрономия | Ликер подается в качестве дижестива со льдом, в составе коктейлей с добавлением белого тихого или игристого вина, вермута. Может использоваться в качестве основы для соуса к десертам, мороженому или для пропитки ягодных пирогов. |
| Название магазина | Albert Bichot |
Загрузка данных авторизации