Перу обычно не рассматривается как страна-производитель рома. Тем не менее, в высокогорных центральных регионах Перу выращивается сахарный тростник, который используется в том числе и для мелкосерийного производства прекрасного рома. Один из таких образцов —
Reserve Rum of Peru, 8 Years Old. Ром изготовлен путем перегонки мелассы в дистилляционной колонне. Перед отправкой рома в Великобританию, он выдерживается 8 лет в бочках из-под бурбона в условиях прохладного горного климата на высоте 2000 метров.
Компания
"Bristol Classic Rum" принадлежит талантливому руководителю, англичанину Джону Барретту. В 1985 году он основал компанию по производству коньяка, которая была очень успешна, в начале 90-х ее продали французам. В 1993 году Джон основывает в городе Бристоле компанию "Bristol Spirits Ltd", которой и принадлежит "Bristol Classic Rum". Бристоль исторически был важным портом, который английский флот использовал в качестве базы для своих кораблей. В 1700-х годах сюда привозили очень много рома, который надо было где-то хранить. И тогда оказалось, что влажный прохладный климат Бристоля идеально подходит для хранения и выдержки этого напитка.
Сегодня
"Бристоль Классик Ром" — всемирно признанная компания, специализирующаяся на лучших ромах со всего света. Всего за 8 лет компания наладила экспортную торговлю с крупнейшими странами мира. Джон Барретт много путешествовал по всему миру, чтобы выбрать среди сотен различных заводов-производителей рома лучшие. Объемы производства компании небольшие. С отдельных заводов отбирается небольшое количество рома, чтобы показать его в чистом виде, а не в составе бленда. Все они бутилируются в Великобритании. Ром не подвергают холодной фильтрации. В настоящее время коллекция компании насчитывает более 10 редких ромов с уникальным стилем из разных стран мира. Джон Барретт считает, что выдержка — очень ответственный процесс, и поэтому сегодня он экспериментирует в этом направлении, используя на последнем этапе бочки из белого дуба, новые бочки из французского дуба и ранее использовавшиеся для выдержки бурбона, мадейры, хереса и портвейна. Он тщательно подбирает каждому рому подходящую бочку, которая, по его мнению, дополнит характер напитка.
В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор рома по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать ром разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.
Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции рома. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучший ром для любого случая.
Приходите к нам за качественным ромом! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.
Выбирайте лучший ром в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/category/rom/.