
Изысканный ром Zacapa Centenario, Royal был выпущен в оборот весьма лимитированным тиражом и представляет собой купаж ромов, возраст выдержки которых колеблется в пределах от 6 до 25 лет. Основная особенность рома заключается в том, что практически все процессы изготовления осуществлялись вручную. Финальная выдержка рома состоялась во французских дубовых бочках, где ранее выдерживали коньяк. Обладающий идеальным балансом во вкусе и аромате ром Закапа Сентенарио, Роял демонстрирует соблазнительную сладость, тона специй и зрелых фруктов.
Zacapa Centenario производится с помощью концентрированного сока сахарного тростника первого отжима, называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.
В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор рома по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать ром разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.
Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции рома. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучший ром для любого случая.
Приходите к нам за качественным ромом! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.
Выбирайте лучший ром в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/category/rom/.
| Название по-русски | Закапа Сентенарио Роял 700 мл |
| Страна | Гватемала |
| Бренд | Zacapa Centenario |
| Цвет | Ром темно-янтарного цвета. |
| Температура подачи | 18-20°С |
| Вкус | Вкус рома объемный, округлый, шелковистый и элегантный, демонстрирует яркие ноты цитрусовых и карамели. Послевкусие продолжительное, сладковатое, с оттенками зрелых экзотических фруктов. |
| Гастрономия | Ром длительной выдержки принято употреблять в качестве дижестива, со льдом и кусочком лимона, а также его можно использовать в коктейлях — с соками, кокосовым молоком, сиропом, ликером. |
| Выдержка | 6 лет |
| Название магазина | Zacapa Centenario |
Загрузка данных авторизации