
Для производства сётю Imo Shochu "Tochiakane", Hiroshige Label помимо традиционного риса используется сладкий картофель Имо, выращиваемый в Японии. В процессе производства очищенный рис распаривают, добавляют черный солод Kuro-Kouji и спиртовые дрожжи. После добавления воды и экстракта сладкого картофеля начинается процесс двойного брожения, в результате которого получается мороми — неочищенная брага с содержанием алкоголя 17-18_ со вкусом батата. Затем, после однократной дистилляции, получается концентрат сётю, который на финальной стадии разбавляют водой до стандартного уровня содержания алкоголя и бутилируют. Ценители сётю употребляют его различными способами — в чистом виде и разбавленным для уменьшения крепости холодной или с горячей водой в классической пропорции 60 на 40. В горячем напитке вкус и сладость картофеля проявляются ярче.
В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор саке по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать саке разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.
Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции саке. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее саке для любого случая.
Приходите к нам за качественным саке! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.
Выбирайте лучшее саке в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/category/sake/.
| Название по-русски | Имо СётюТочиаканэ Хирошигэ Лейбл 0.72 литра |
| Страна | Япония |
| Бренд | Shiraso Sake Brewery |
| Цвет | Саке прозрачного цвета. |
| Температура подачи | 5–10 °С или 30-35 °С |
| Вкус | Мягкий, обволакивающий вкус сётю наполнен насыщенными фруктовыми тонами, сладость которых оттеняется свежей кислотностью. Нежное послевкусие чарует нотками трав и цветов. |
| Гастрономия | Саке хорошо сочетается с традиционными блюдами японской кухни, суши, рыбой и мясом. |
| Название магазина | Shiraso Sake Brewery |
Загрузка данных авторизации