Текила Grand Mezcal La Escondida Sotol gift box 0.7 л

Название по-русски	Гранд Мескаль Ла Эскондида Сотол в подарочной коробке 700 мл
Страна	Мексика, Оахака
Бренд	La Escondida
Цвет	Сотол имеет чистый, прозрачный цвет.
Крепость	40
Температура подачи	16–18 °С
Вкус	Вкус сотола свежий, слегка сладковатый, с тонкими фруктовыми, травяными и землистыми нотами. Послевкусие долгое, сложное, с нюансами специй и минералов.
Гастрономия	Сотол можно употреблять в чистом виде со льдом, а также в составе коктейлей.
Название магазина	Grand Mezcal

посмотреть все характеристики

Сотол — это дистиллят, полученный из головок растения Dasylirion (род североамериканских растений семейства спаржевых), которое произрастает на севере Мексики. Дасилирион на самом деле имеет большее отношение к луку и чесноку, это не настоящая агава, а юкка, поэтому напиток из него имеет такой уникальный вкус. Название сотола "La Escondida" переводится как "скрытая женщина", что имеет отношение к легенде 1543 года. Легенда гласит, что испанская принцесса попала в плен, но смогла сбежать, однако так и не была найдена. Местные рыбаки утверждали, что обнаружили пропавшую принцессу в образе русалки в Тихом океане. Изображение русалки украшает этикетки каждого напитка "Ла Эскондида".

"La Escondida" Sotol производится из Дасилириона, который выращивается на каменистых склонах пастбищ пустыни Чиуауа на высоте от 900 до 2000 метров над уровнем моря. Дасилирион хорошо растет в пустынных условиях, внешне очень похож на агаву и обрабатывается почти так же. Для изготовления сотола используют 12-летние растения. Когда юкка готова к сбору, растение начинает выделять вещество, похожее на сироп или мед. Созревшее растение срубают топорами и очищают от колючих листьев, оставляя только пины. Сердцевина размягчается нагреванием в печах или автоклавах, измельчается и прессуется, после чего полученный сироп подвергается ферментации и двойной перегонке. Традиционные методы дают землистые, дымные ноты в аромате, а также формируют мягкий и сбалансированный, одновременно сильный и приятный вкус сотола.

В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор текилы по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать текилу разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.

Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции текилы. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшую текилу для любого случая.

Приходите к нам за качественной текилой! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.

Выбирайте лучшую текилу в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/category/tekila/.