
"Моя страсть к бургундским терруарам и их огромное разнообразие побудили меня с 2012 года создавать новые вина. Они изготавливаются из покупного винограда. Чтобы полностью контролировать их качество, мы управляем виноградниками на большинстве виноградарских площадок. Урожай, виноделие, выдержка производятся с тем же духом, что и из собственного урожая", — говорит Киприен Арло о новом проекте под названием A & Arlaud.
Урожай винограда сорта Пино Блан для изготовления A & Arlaud, Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Terres Blanches" поступает от фермеров-партнеров, которые с 2013 года работают в соответствии с методами органического земледелия, применяют зеленый сбор и ручную обработку листвы. Техническая команда поместья Арло управляет сбором урожая. Выдержка вина производится в бочках из французского дуба в течение 14-18 месяцев. Розлив по бутылкам проводится без оклейки и фильтрации, в соответствии с лунным календарем.
| Название по-русски | A & Арло, Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Тер Бланш, 2017, 750 мл |
| Регион | Франция, Бургундия, Кот де Нюи |
| Бренд | Domaine Arlaud |
| Цвет | Вино соломенно-золотистого цвета. |
| Крепость | 13 |
| Температура подачи | 12-14 С |
| Вкус | Вкус вина округлый, гармоничный, свежий, насыщенный, с невероятно длительным послевкусием. |
| Гастрономия | Вино отлично сочетается с блюдами из белого мяса и грибов, фуа-гра и нежными паштетами. |
| Глубина цвета | светлое |
| Название магазина | Domaine Arlaud |
Загрузка данных авторизации