Вино Anne et Jean Francois Ganevat, La Flandre, Arbois AOC, 2016

Название по-русски	Анн э Жан-Франсуа Ганева, Ля Фландр, 2016, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия, Юра
Бренд	Anne et Jean-Francois Ganevat
Цвет	Вино светло-золотого цвета.
Крепость	12
Температура подачи	12 С
Вкус	Вкус вина очень чистый, плавный, питкий, идеально структурированный, с плотными, солеными минеральными нотами, уравновешенными тонами очень зрелых фруктов. Послевкусие бодрящее, сладковатое.
Гастрономия	Вино хорошо сочетается с морским окунем в соляной корочке с лимонным маслом, рыбой в сливочном соусе, бланкеттом из мяса птицы или телятины, сырами.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Anne et Jean-Francois Ganevat

посмотреть все характеристики

"La Flandre" — натуральное белое вино с прекрасным чувством чистоты, идеальной структурой и бодрящим послевкусием. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне с участка, культивируемого давним другом Ганева — Андре-Жаном Мораном, также последователем органического и биодинамического виноградарства. Лозы Шардоне в местечке под названием "En Flandre" в центре исторического виноградника Арбуа были посажены около пятидесяти лет назад. Типичная глинисто-известковая почва виноградника позволяет Шардоне достигать замечательного баланса между ароматической концентрацией и свежестью. После ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается в небольших деревянных чанах в течение двух лет и разливается по бутылкам без осветления, без фильтрации и без добавления серы, чтобы позволить фруктам, почве и природе проявить себя с максимально возможной чистотой. Винтаж 2016 года можно пить уже сейчас или хранить до 2025 года. Как минимум за час до употребления рекомендуется декантация.